J'ai eu une très longue journée au travail aujourd'hui et en rentrant ma tête était vide, mon moral à zéro et je ne me sentais pas de faire des petits gâteaux pour noël et d'écrire des cartes de voeux. Heureusement que je me suis souvenue d'un smoothie sésame-oranges du blog The Green Kitchen. N'ayant pas le temps de faire tremper des graines de sésames je les ai remplacées par du tahini. Le smoothie était divin et m'a remis sur pieds. Donc si vous aussi vous êtes submergés pas les préparatifs de noël je vous propose cet antidote crémeux plein de calcium. Et avec cette recette je participe au calendrier de l'avent gourmand végétarien.

smoothie

 

Ingrédients pour 2 smoothies

120 gr de framboises légèrement décongelées et écrasées
1 1/2 c à s de tahini
la chair d'une orange, coupée en morceaux
240 ml d'eau
4-5 dattes, coupées en morceaux

Mettre les framboises au fond d'un verre. Mixer dans un blender les autres ingrédients, verser le smoothie sur les framboises. Déguster.