Est-ce que votre gaufrier prend de la poussière en attendant la saison des fraises? (Pour moi fraises et gaufres font la paire) En tout cas, si vous avez délaissé votre gaufrier pendant assez longtemps ou même tellement longtemps que vous savez que vous en avez un, mais que vous ignorez où il se cache, c'est le moment pour le sortir. Car tadadada: Il a un talent caché, il peut aussi faire des croques monsieur! C'est plus une idée qu'une recette parce que pour ce qui est des ingrédients tout est possible...

 

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gaufrecroque1Ma version:
pain de campagne, comté, filet d'huile d'olive, sel de mer, oignon rouge et tomate

Le classique:
jambon, fromage et peut être un peu de moutarde?

Version luxe:
jambon, fromage et un filet d'huile de truffe

Version italienne:
mozarella, tomate, filet d'huile d'olive, roquette

Ou la version improvisation:
ce qui reste dans le frigo

Servir sans accompagnement ou avec une salade verte ou des crudités. Un déjeuner ou un dîner sur le pouce, bon et rapide.

 

 

 

 

 

 

 

 

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