
Si j'étais un peintre, j'aurais immortalisé avec mon pinceau ces tomates jaunes, rouges et oranges. N'étant pas particulièrement douée avec la gouache j'ai préferé faire une oeuvre éphemere: "Une tarte estivale"!
Ingrédients pour 1 tarte:
1 pâte feuilletée
1 courgette
4-6 tomates
2 c à s de tapenade
1 gousse d'ail, écrasée
1/2 botte de basilic, haché
1/2 botte de persil plat, haché
1 fromage de chèvre frais
sel, poivre
• Préchauffer le four à 200°C.
• Mélanger avec une fourchette le fromage de...
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