01 décembre 2013
Cookies aux cranberries et chocolat blanc
Pour terminer en beauté mon Thanksgiving je reste dans l'esprit Ottolenghi avec sa recette de cookies aux cranberries et chocolat blanc. Faites-les vous n'allez pas être déçus.
Ingrédients pour 20-24 biscuits
90 gr de farine 1/4 c à c de sel 1/2 c à c de levure chimique 100 gr de beurre 1 c à c d'extrait de vanille 110 gr de cassonade (25 gr de sucre blanc) 80 gr de flocons d'avoine 75 gr de cranberries séchés 60 gr de chocolat blanc 1 oeuf
• Préchauffer le four à 180°C
• Couper... [Lire la suite]