cranberry

Pour terminer en beauté mon Thanksgiving je reste dans l'esprit Ottolenghi avec sa recette de cookies aux cranberries et chocolat blanc. Faites-les vous n'allez pas être déçus.       Ingrédients pour 20-24 biscuits 90 gr de farine 1/4 c à c de sel 1/2 c à c de levure chimique 100 gr de beurre 1 c à c d'extrait de vanille 110 gr de cassonade (25 gr de sucre blanc) 80 gr de flocons d'avoine 75 gr de cranberries séchés 60 gr de chocolat blanc 1 oeuf       • Préchauffer le four à 180°C • Couper... [Lire la suite]