11 avril 2013

Tartelettes aux fruits rouges

Qui a eu l'idée d'ajouter la couleur indigo à l'arc-en-ciel? Je me suis renseignée auprès de Wikipédia et j'ai appris que c'était le célèbre physicien, philosophe, astronome, et mathématicien Isaac Newton. Apparemment il voulait que l'arc-en-ciel se compose de 7 couleurs car le chiffre 7 est très symbolique et consideré comme magique. J'aurais bien aimé avoir une baguette magique pour créer un plat de couleur indigo pour le défi arc-en-ciel. Après avoir fait plusieurs essais je me suis rendue compte que ce qui se rapprochait encore... [Lire la suite]
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17 février 2013

Tartelette "cocotte" à la confiture d'oignons rouges

J'ai eu le grand plaisir de participer de nouveau à un tour en cuisine. Cette fois j'ai pioché une recette chez http://sofvousinvite.blogspot.fr. J'ai adoré ses idées et ses photos et j'ai eu un vrai coup de coeur pour la tartelette "cocotte" à la confiture d'oignons. Elle est parfaite pour un dîner léger accompagné d'une salade ou pour un brunch du dimanche. Je n'avais pas de farine de sarrasin, j'ai pris de la farine maïs à la place. http://www.untoutpetitrien.over-blog.com a publié une de mes recettes. Ingrédients pour... [Lire la suite]
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