Une petite recette d'été que je fais régulièrement et qui est parfaite si on a encore des légumes mais plus envie de ratatouille. C'est ma mère qui a eu l'idée de rajouter un peu de feta dans les boulettes, un jour où il en restait dans le frigo. La recette...

J'adore cette salade tiède italienne à base de courgettes, carottes et basilic (d'où le nom), à cause de sa saveur et de la composition de couleurs. Pour accentuer les contrastes j' ai pris du basilic vert et violet et des courgettes jaunes et vertes....

La cuisine fait partie de ma vie. J'ai grandi dans un restaurant, donc on pourrait dire que je suis tombée dedans quand j'étais petite. J'ai appris beaucoup de choses : l'utilité d'une mise en place, quelles herbes se marient avec quels légumes ou quelles...