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Les festins du quotidien
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24 février 2014

Le gaufre-croque!

Le gaufre-croque!
Est-ce que votre gaufrier prend de la poussière en attendant la saison des fraises? (Pour moi fraises et gaufres font la paire) En tout cas, si vous avez délaissé votre gaufrier pendant assez longtemps ou même tellement longtemps que vous savez que vous...
Posté par GutenAppetit à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  pain,  comté

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14 septembre 2013

Saumon à l'aneth et salade de pâtes aux courgettes

Saumon à l'aneth et salade de pâtes aux courgettes
L'autre soir j'ai improvisé un plat avec les restes frigo. Nous avons tellement aimé ce saumon à l'aneth et la salade tiède de pâtes et de courgettes que je l'ai refait. C'est simple, frais, estival et rapide à préparer. Ingrédients pour 2 pers: 2 pavés...
Posté par GutenAppetit à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  pâte,  aneth,  saumon fumé

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24 mars 2013

Stir fry de nouilles chinoises et saumon

Stir fry de nouilles chinoises et saumon
Quelque fois apès une longue journée je n'ai qu'une seule envie: rentrer et regarder un bon film ou une série. Je suis une grande fan du canapé mais les sempiternelles chips qui sont censés accompagner des soirées de ce genre ne me tentent guère.Ma solution...
Posté par GutenAppetit à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  épinard,  saumon,  nouilles chinoises,  Asie

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19 avril 2012

Pizza aux asperges vertes, pesto et jambon de parme

Pizza aux asperges vertes, pesto et jambon de parme
Le printemps tarde un peu à arriver mais on peut quand même déjà profiter des légumes de saison comme les asperges vertes, que j'aime particulièrement. Une amie m'a passé cette recette délicieuse de pizza aux asperges et au pesto, à faire et à refaire......
Posté par GutenAppetit à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozarella,  tomate cerise,  asperge verte,  jambon de parme,  pizza

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25 mars 2012

Côtelettes d'agneau au sumac et houmous d'artichauts

Côtelettes d'agneau au sumac et houmous d'artichauts
Le livre "Purple Citrus Sweet Perfume" de Silvena Rowe est ma bible quand il s'agit de cuisine orientale et il ne m'a jamais décu. Grande fan de houmous j'ai été ravie de découvrir une nouvelle variante l'houmous aux artichauts. Vous pouvez le servir...
Posté par GutenAppetit à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agneau,  artichaut,  tahini,  haricots verts,  Silvena Rowe

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21 février 2012

Brochettes de porc cinq épices et couscous à la courge

Brochettes de porc cinq épices et couscous à la courge
En cherchant une réponse à la sempiternelle question "Que faire à manger ce soir?" j'ai trouvé sur internet cette recette de couscous à la courge et à la coriandre de Marcus Wareing. Je l'ai accompagné de brochettes de porc mariné aux cinq épices. Un...
Posté par GutenAppetit à 01:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  couscous,  courge,  filet mignon,  sésame,  cinq épices

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