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Les festins du quotidien
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asperge verte
2 juin 2013

Oeuf en cocotte aux asperges et au saumon

Oeuf en cocotte aux asperges et au saumon
Et c'est reparti pour un tour en cuisine! J'ai découvert le très beau blog de Sophie et j'ai eu l'embarras du choix. Au final j'ai craqué pour sa recette d'oeuf en cocotte aux asperges vertes et au saumon. Une superbe idée! Je suis déjà curieuse de savoir...
Posté par GutenAppetit à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon fumé,  asperge verte,  oeuf

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22 avril 2013

Asperges vertes et gremolata

Asperges vertes et gremolata
Beaucoup attendent à l'approche du printemps avec impatience l'apparition des premières fleurs, moi je guette l'apparition des asperges sur les étals du marché. Je raffole surtout des asperges vertes. Ici je les sers avec une gremolata, c'est frais, printanier,...
Posté par GutenAppetit à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  asperge verte

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29 mai 2012

Tartelette aux asperges vertes et parmesan

Tartelette aux asperges vertes et parmesan
S'allonger dans l'herbe à l'ombre d'un arbre, entendre des gazouillis d'oiseau et le vent dans les branches... voilà le début de toutes mes phantaisies de pique-nique. Je n'ai pas encore pu les réaliser, car je semble être maudite, à chaque fois que j'organise...
Posté par GutenAppetit à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte sucrée,  parmesan,  asperge verte,  pique-nique,  Tom Kimes

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20 avril 2012

Salade d'asperges vertes, de fèves et de roquette

Salade d'asperges vertes, de fèves et de roquette
Si vous voulez célébrer l'arrivée du printemps dans votre assiette, voilà la recette parfaite. Je l'ai trouvé dans le livre "Garden Cookbook" de Sarah Raven, véritable grimoire magique qui regorge de bonnes idées et de recettes savoureuses. Il ne faut...
Posté par GutenAppetit à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  parmesan,  asperge verte,  fève,  roquette,  Sarah Raven

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19 avril 2012

Pizza aux asperges vertes, pesto et jambon de parme

Pizza aux asperges vertes, pesto et jambon de parme
Le printemps tarde un peu à arriver mais on peut quand même déjà profiter des légumes de saison comme les asperges vertes, que j'aime particulièrement. Une amie m'a passé cette recette délicieuse de pizza aux asperges et au pesto, à faire et à refaire......
Posté par GutenAppetit à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozarella,  tomate cerise,  asperge verte,  jambon de parme,  pizza

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