Pour mon Thanksgiving léger et oriental je vous propose en plat un filet de dinde à la harissa cuit en papillote sur salade de boulghour, herbes, butternut et grenade. Dig in! comme dirait les américains. Ingrédients pour 2 pers 2 filets de dinde 1 c...

J'ai peur des dindes. Et je ne parle pas des filles sottes qui peuvent certes être bruyantes et énervantes mais ne représentent aucun danger. Vous allez me dire que l'animal à plume n'est pas bien dangereux non plus. Peut être mais son gloussement me...