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Les festins du quotidien
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inde
21 juin 2013

Agneau et aubergines à l'indienne

Agneau et aubergines à l'indienne
Je me demande qui a eu l'excellente idée de cuisiner les aubergines. L'aubergine appartient à cette famille de légumes, qui ne sont vraiment pas bons crus, mais si on les cuits, on obtient des plats merveilleux. Ce curry à l'agneau et aux aubergines est...
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10 mars 2013

Curry de crevettes "Goa"

Curry de crevettes "Goa"
Si vous voulez faire un voyage en Inde mais vous manquez d'argent ou de temps j'ai une astuce pour vous. Il vous suffit de réaliser cette recette de curry aux crevettes et "pouf" vous allez vous retrouver sur une plage à Goa. Si vous voulez prolonger...
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